Salutare dragilor! Astazi va prezint o noua reteta din seria Retetelor pentru bebelusi. Orez cu porumb si mazare. Este o reteta extrem de simpla si foarte gustoasa, indicata mai ales bebelusilor care au cel putin 1 an.
Morcovul este printre primele legume care se pot introduce in alimentatia bebelusului. Aceasta radacinoasa contine vitamina A, vitamina C, vitaminele B3, B5 si B6. Pe langa vitamine contine si minerale precum potasiu, sodiu, calciu, magneziu, fier, fosfor si altele.
Mazarea se introduce si ea destul de repede in alimentatie pentru ca nu prezinta risc alergen, este bogata in proteine si fibre, stimlueaza tranzitul intestinal si previne afectiunile digestive.
Prezentare video Orez cu Legume pentru Bebelusi
Orez cu Legume pentru Bebelusi

Eu am facut reteta asta cu orez pentru ca m-am gandit ca este potrivit pentru alimentatia copiilor atat de mici. Reteta se poate prepara si cu quinoa sau alte cereale selectate in functie de varsta copilului.
Orezul este bogat in fibre, nu contine gluten ceea ce il face sa prezinte minime riscuri alergenice. Este un aliment nutritiv datorita continutului ridicat de proteine si fibre.
Va sfatuiesc sa ii supravegheati atent pe cei mici atunci cand consuma boabe de mazare, porumb sau fasole pentru ca se pot ineca cu usurinta.
Toate acestea fiind spuse, sa ne apucam de treaba!
- Prep Time : 5 minutes
- Cook Time : 20 minutes
- Yield : 4
- Allergens : Galbenus de Ou, Morcovi
Ingredients
- morcovi - 1 bucata
- mazare - 50 grame
- oua - 1 bucata
- orez - 100 grame
- ulei de masline - cativa ml
Instructions
- Mai intai fierbem orezul. Reteta se poate pregati si cu orez fiert cu o zi inainte. La o masura de orez folosim doua masuri de apa. Intr-o craticioara se pun orezul si apa si se fierb timp de 10 minute din momentul in care apa da in clocot. Se fierbe acoperit si dupa ce este gata se mai lasa inca 10 minute acoperit cu capac.
- Se incalzeste o tigaie si se pun cateva picaturi de ulei de masline. Se caleste morcovul, dat pe razatoarea mica, timp de 3 minute.
- Se adauga mazarea si se caleste si ea timp de 5 minute. Se adauga un pic de apa si se lasa sa fiarba 10 minute.
- Se adauga orezul racit, se amesteca bine si se lasa 3 minute.
- Intr-un bol se bate oul si se adauga peste orezul rumenit. Se amesteca energic si se lasa sa se gateasca pentru 3-4 minute.
- Se da de pe foc si se lasa sa se raceasca.
- Ii se ofera celui mic. Speram sa ii placa!
Pofta mare!
Pentru mai multe retete pentru bebelusi intrati aici.
Leave a Reply