Salau pane cu sos Ravigote

V-am zis ca imi place la nebunie pestele nu? Am o mica pasiune pentru cel de apa dulce care cred ca se datoreaza multiplelor veri petrecute in Delta. Anyway azi am decis sa fac Salau pane cu sos Ravigote, un sos usor de facut care merge excelent cu peste.

Prezentare video Reteta de Salau Pane cu Sos Ravigote

Salau pane cu sos Ravigote

By October 29, 2013

Salaul este un peste slab, plin de vitamine si minerale.  Acesta contine magneziu, fosfor, potasiu, vitamina C, vitaminele B1, B2 si B3. Este recomandat sa consumam peste de doua, chiar trei ori pe saptamana.

Ingredients

Instructions

Salau pane cu sos Ravigote

  • Taiem fileul de peste in bucati potrivite si il dam cu sare si piper. Il lasam asa vreo 10 minute sa isi ia gust.

Salau pane cu sos Ravigote Salau pane cu sos Ravigote

  • Tocam patrunjelul si ceapa fin pentru sos.

Salau pane cu sos Ravigote Salau pane cu sos Ravigote

  • Mai intai am facut o maioneza din doua oua. Reteta pentru maioneza o gasiti aici. Am adaugat peste ea tarhon uscat, patrunjel si ceapa tocate. Am lasat sosul la frigider pana la servire.

Salau pane cu sos Ravigote Salau pane cu sos Ravigote

Salau pane cu sos Ravigote Salau pane cu sos Ravigote

Salau pane cu sos Ravigote

  • Dupa ce pestele si-a luat sare batem intr-un castron doua oua cu sare si piper. Dam pestele prin faina, prin ou si la final prin pesmet.

Salau pane cu sos Ravigote Salau pane cu sos Ravigote

Salau pane cu sos Ravigote Salau pane cu sos Ravigote

Salau pane cu sos Ravigote

  • Il rumenim frumos pe ambele parti pana crusta capata o culoare aurie. Se serveste alaturi de sosul Ravigote.

 Salau pane cu sos Ravigote Salau pane cu sos Ravigote

Pofta buna sa aveti!

Salau pane cu sos Ravigote

Ce parere ai despre aceasta reteta?
(2 votes, average: 3.00 out of 5)
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *