Salata Orientala

Salata Orientala este una foarte populara pe meleagurile noastre. Am incercat sa gasesc pe net motivul pentru care acestei salate ii se zice orientala. Ce anume o face orientala? Nu am gasit raspunsul. Daca il stiti voi va rog impartasiti-l.

Prezentare video Reteta de Salata Orientala

Salata Orientala

By February 10, 2014

Este genul de salata pe care o puteti face cu o multitudine de ingrediente, selectate dupa gusturile voastre. Mama mea o face doar cu cartofi, ceapa si peste marinat (hering cred). Doar ca mie una nu imi place pestele marinat asa ca prefer varianta cu gogosari, oua si dressing.

Ingredients

Instructions

Salata Orientala

Pai sa facem salata:

  • Cartofii se spala bine si se fierb in coaja. La fel procedam si cu ouale. Fierberea cartofilor a durat cam 20-25 de minute. Ouale le-am vrut fierte tari asa ca le-am lasat 10 minute.

Salata Orientala Salata Orientala

  • Dupa ce acestea se fierb, se scot din apa clocotita si se lasa sa se raceasca. Apoi se decojesc si se taie in cubulete.

Salata Orientala Salata Orientala

Salata Orientala Salata Orientala

  • Gogosarii murati se taie in cubulete si ceapa rosie in rondele subtiri.
  • Se adauga toate ingredientele intr-un bol incapator si se pun maslinele intregi.

Salata Orientala Salata Orientala

Salata Orientala

  • Se face un dressing din ulei de masline amestecat cu otet, mustar, sare si piper. Daca aveti un blender va sugerez sa faceti dressing-ul in el.

Salata Orientala Salata Orientala

Salata Orientala Salata Orientala

  • Salata se amesteca bine cu dressing si se lasa un pic la frigider inainte de servire.

Salata Orientala Salata Orientala

Pofta buna!

Salata Orientala

 

Ce parere ai despre aceasta reteta?
(6 votes, average: 4.33 out of 5)
Loading...

One Response to Salata Orientala

  1. Liana@Transylvanian Kitchen

    Eu o fac fără ouă însă oricum, e salata mea preferată 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *