Salata de rucola cu rodie, pui si portocale

Dupa ce am decis ca sistemul meu imunitar are nevoie de un pic de ajutor, am aflat despre rucola. Rucola este foarte saraca in calorii si bogata in calciu, fier, potasiu, vitamina A si C.

Prezentare video Reteta de Salata de Rucola cu Rodie, Pui si Portocale

Salata de rucola cu rodie, pui si portocale

By September 2, 2013

Lasand un pic la o parte elementul benefic pentru organism al rucolei, putem spune ca in combinatie cu pui, portocala si rodie avem o salata un pic exotica.

  • Prep Time : 20 minutes
  • Cook Time : 20 minutes
  • Rating 5 stars - based on 6 review(s)
  • Yield : 1

Ingredients

Instructions

Salata de rucola cu pui rodie si portocala Salata de rucola cu pui rodie si portocala

Salata de rucola cu pui rodie si portocala

  • Rodia se desface si se scot semintele zemoase din interior. Portocala se curata de coaja si, pe cat posibil, si de pielita alba care inveleste fiecare felie de portocala. Taiem feliile in bucatele.
  • Am pregatit pieptul pe pui ca in reteta de aici.

Salata de rucola cu pui rodie si portocala Salata de rucola cu pui rodie si portocala

  • Rucola se spala si se lasa ca atare deoarece are frunzele mici, numai bune de mancat.
  • Intr-un bol adaugam bucatelele de pui si de portocala, frunzele de rucola si semintele de rodie. Asezonam cu ulei de masline, zeama de lamaie, sare si piper dupa gust.

Salata de rucola cu pui rodie si portocala Salata de rucola cu pui rodie si portocala

Salata de rucola cu pui rodie si portocala

Se serveste ca atare fiind un pranz sau o cina foarte sanatoasa.

 

Salata de rucola cu pui rodie si portocala

Sa aveti pofta!

Ce parere ai despre aceasta reteta?
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

2 Responses to Salata de rucola cu rodie, pui si portocale

  1. Laura @ Transylvanian Kitchen

    Foarte apetisanta! Nu as refuza o portie 🙂

  2. Cristina

    Foarte sănătoasă, bogată și delicioasă. Fără îndoială de încercat de MA MULTE ori pe săptămână!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *