Quesadilla cu pui

Quesadilla este un preparat tipic mexican format dintr-o tortilla incalzita, suficient pentru a fi impaturita, si umpluta cu o sumedienie de ingrediente precum: diferite tipuri de carne, salata, salsa, guacamole, ceapa, rosii, ardei iute si cel mai important, multa branza rasa.

Prezentare video Reteta de Quesadilla cu Pui

Quesadilla cu pui

By June 15, 2014

Este foarte simplu de facut . Foile de tortilla se fac super repede. Reteta o gasiti aici. Practic puteti sa ii adaugati tot ce doriti voi. Eu am facut o varianta cu pui condimentat si branza rasa (am folosit un amstec de mozzarella, cedar si emmentaler pe care il gasiti in supermarketuri)

  • Prep Time : 30 minutes
  • Cook Time : 30 minutes
  • Rating 5 stars - based on 3 review(s)
  • Yield : 2
  • Allergens :

Ingredients

Instructions

  • Dupa cum am zis tortilla se prepara conform retetei din postarea anterioara. Daca nu aveti timp sa faceti in casa tortilla, le gasiti la supermarket gata facute, frumos impachetate.
  • Carnea de pui se taie in maniera dorita. Eu am taiat-o in cubulete.

Quesadilla cu pui Quesadilla cu pui

Quesadilla cu pui Quesadilla cu pui

Quesadilla cu pui Quesadilla cu pui

Quesadilla cu pui Quesadilla cu pui

Quesadilla cu pui

  • Bucatelele de pui se condimenteaza cu amestecul de mirodenii si se amesteca foarte bine. Condimentele trebuie sa fie foarte bine distribuite.
  • Intr-o tigaie se incing uleiul de masline si untul. Apoi se rumeneste puiul condimentat.

Quesadilla cu pui Quesadilla cu pui

Quesadilla cu pui Quesadilla cu pui

Quesadilla cu pui

  • Dupa ce puiul si tortilla sunt gata va puteti apuca de asamblare.
  • Se ia o foaie de tortilla si se unge pe o fata cu ulei de masline. Se pune cu partea unsa cu ulei pe o farfurie (ulterior o vom incalzi in tigaie si de aceea e uleiul catre exterior). Pe o jumatate a tortillei se aranjeaza puiul rumenit si se presara branza peste. Se pilaza foaia de tortilla peste pui.

Quesadilla cu pui Quesadilla cu pui

Quesadilla cu pui

  • Procedati in asa fel pana terminati de facut cate quesadilla considerati (reteta de tortilla e pentru 8 foi, dar ingredientele pentru quesadilla, puiul si branza, sunt pentru doua quesadilla).
  • Bucatile de quesadilla se pun in tigaia incinsa. Se lasa pe foc cam 2-3 minute pe fiecare parte pana se topeste branza. (cred ca puteti sa faceti acest pas si la microunde).

Quesadilla cu pui Quesadilla cu pui

  • Dupa sunt gata, bucatile de quesadilla impaturite se taie in trei si se servesc calde.

Pofta buna!

Ce parere ai despre aceasta reteta?
(2 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *