Pui la cuptor

Buna tuturor! Unul dintre preparatele pe care le fac destul de des atunci cand vreau sa ies repede din bucatarie si sa ma ocup de alte treburi este Puiul la cuptor. Cui nu ii place un delicios pui la cuptor? Mai ales ca il condimentezi bine, il vari in cuptor, il lasi acolo vreo 3-4 ore si e gata masa pentru intreaga familie.

Am mai facut o reteta de pui pe sticla care se bucura de mult succes. Incercati-o si pe aceea.

Prezentare video Reteta de Pui la Cuptor

Pui la cuptor

By June 20, 2015

Puiul meu la cuptor este bine condimentat, gatit pe un pat de legume care sa ofere un gust delicios puiului si care pot fi servite ca garnitura. Inainte de a fi gata puiul am aruncat pe langa el o mana de cartofi taiati cuburi care s-au facut crocanti si deliciosi!

E greu sa scrii despre mancare asa des! Ti se face pofta tot timpul. Cred ca ma duc sa mai fac un pui dupa ce termin de scris reteta asta!

  • Prep Time : 20 minutes
  • Cook Time : 01h 40min
  • Rating 5 stars - based on 1 review(s)
  • Yield : 4
  • Allergens : , ,

Ingredients

Instructions

Pui la cuptor

  • Lamaia se spala bine si se taie in felii grosute. Feliile se taie apoi in patru.

Pui la cuptor

  • Puiul se pune in tava in care urmeaza sa il coaceti. Prin tartita se condimenteaza inauntru cu sare, piper, busuioc, cimbru, chilli si boia. Se agita un pic pentru a se aranja bine condimentele inauntrul lui.

Pui la cuptor Pui la cuptor

  • In interiorul puiului se pune jumatate din cantitatea de unt (taiat in cubulete), cativa catei de usturoi si feliile de lamaie. Se amesteca totul acolo in interiorul puiului.
  • Se condimenteaza exteriorul puiului cu restul condimentelor. Puiul se unge cu restul de unt si este pregatit de frigere.
  • Telina se taie in cuburi, pastarnacul si morcovul in felii groase si ceapa in bucati mai mari.

Pui la cuptor Pui la cuptor

  • Legumele se pun in tava in jurul puiului. Se pun si cateii de usturoi si se stropeste totul cu ulei de masline.
  • Puiul se coace in cuptorul incins la 180 de grade pentru o ora si jumatate. Dupa aproximativ 45 de minute puteti sa il intoarceti astfel incat sa se rumeneasca pe toate partile.

Pui la cuptor

  • Dupa ce trece cam o ora de cand ati pus puiul puteti sa va apucati sa taiati cartofii in cuburi.
  • Se condimenteaza cu sare, piper si cu cativa mililitri de ulei de masline.
  • Se scoate puiul, se pun cartofii in jurul lui si se mai coace totul inca o jumatate de ora. Puteti sa puneti si o cana de apa in tava astfel incat cartofii sa se coaca mai repede.

Pui la cuptor Pui la cuptor

Pui la cuptor

  • Dupa ce este gata se serveste cu multa pofta si eventual un pic de salata.

Pui la cuptor

Pofta mare!

Ce parere ai despre aceasta reteta?
(2 votes, average: 4.50 out of 5)
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *