Preparate si retete de Craciun

Dragii mei sarbatorile de Craciun se apropie si am decis sa organizez un articol in care sa adun toate retetele de Craciun si retetele festive care s-ar potrivi cu aceasta ocazie. Aperitive, salate, ciorbe, feluri principale, garnituri, deserturi si bauturi.

Tineti-va bine pentru ca urmeaza o serie lunga de poze cu mancare delicioasa, atat traditionala cat si mai moderna.

Sa incepem cu Aperitivele:

Aspic cu legume in coaja de ou Jumari

Lebar Aperitiv cu castraveti si crema de branza

Ciuperci umplute cu legume Andive cu crema de branza

Chec aperitiv cu legume Caltabos

Toba Salata de icre de crap

Rulada de somon afumat si crema de branza Piftie de curcan

Pate de ficat Oua umplute

rosii umplute cu crema de branza 14

Apoi cateva retete de Bauturi:

Mojito Sangria

Vin fiert cu mar si portocala Lichior de oua

Salate:

Salata de morcov cu ananas si stafide Salata cu rucola si dovleac copt

Salata cu piept de pui si castravete Salata cu somon si rucola

Salata de boeuf Salata de ciuperci cu ceapa

Salata Suba Salata cu andive, mango si prosciutto

Urmeaza ideile de Ciorba:

Ciorba Radauteana Ciorba de burta

Ciorba cu perisoare Ciorba de vacuta

Fel principal:

Friptura de porc la cuptor Cotlet de porc cu mere si ceapa

Ciolan de porc la cuptor in sos de bere cu garnitura de varza calita Chateaubriand

Carnati de casa italienesti Carnati de casa cu vita si oaie

Vita Wellington Tochitura moldoveneasca

Sarmale in foi de vita Sarmale in foi de varza murata

Piept de rata in sos de portocale cu cartofi Duchesse si mix de salata verde Pulpe de rata pe varza

Porc cu bere si fasole verde Sarmale cu carne de curcan  (9)

Idei de Garnituri:

Risotto cu ciuperci si porumb Cartofi Duchesse

Cartofi frantuzesti Cartofi la cuptor cu usturoi si parmezan

Siii preferatele tuturor Deserturile:

Minitorturi cu piscoturi si fructe fara gluten Mini tarte cu fructe

Mere caramelizate Madeleine glazurate de Craciun fara gluten

Eclere cu crema de vanilie si glazura de ciocolata Cozonac floare cu mac

Cozonac cu nuca si cacao Cornulete cu marmelada si rahat

Cheesecake de Craciun fara gluten Cheesecake cu ciocolata

Cheesecake Amandine

Tort diplomat Baclava

Turta dulce Tort alb

Tort cu crema de zahar ars Tiramisu

Salata de fructe Bomboane Rafaello

Bomboane raw cu cacao si seminte Sufleu de vanilie

Bomboane de ciocolata Biscuiti glazurati de Craciun fara gluten

Negresa Napolitana de casa

Fursecuri cu unt de Craciun

Dragii mei sper sa va placa retetele, sa planificati din timp ce doriti sa gatiti, sa trimiteti poze si sa aveti sarbatori fericite alaturi de cei dragi!

 

Ce parere ai despre aceasta reteta?
(5 votes, average: 4.00 out of 5)
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *