Salutare dragilor! Inca se mai gasesc prune de toamna in piata asa ca daca aveti pofta de ceva dulce va invit sa va bucurati de ultimele fructe ale toamnei. Eu am primit cateva prune si sincer nu aveam chef de chestii complicate asa ca am pregatit un fel de tarta. O tarta cu un aluat simplu si usor de facut.
Prezentare video Prajitura cu Prune
Prajitura cu Prune
Eu am copt tarta intr-o tava cu margini detasabile, dar se poate face si intr-o forma de tarta sau o tava obisnuita. Pentru a da aroma prunelor am folosit putin zahar si scortisoara. A iesit o tarta minunata pe care va invit sa o incercati! Se pregateste numaidecat!
- Prep Time : 10 minutes
- Cook Time : 30 minutes
- Yield : 6
Ingredients
Instructions
Mai intai aluatul:
- Ouale se bat la mixer cu praful de sare si zaharul. Le mixam pana cand compozitia se umfla si se deschide la culoare.
- Adaugam untul moale si mixam. Apoi treptat faina.
- Cand compozitia devine mai groasa schimbati para mixerului cu carligul de framantare. Daca nu folositi mixerul, pur si simplu amestecati mai vartos.
- Se transfera aluatul pe o folie de plastic, se inveleste bine si se pune la frigider pentru 30 de minute.
Prunele:
- Se taie in jumatate, li se scoate samburele si se amesteca cu zaharul si scortisoara.
Asamblarea prajiturii:
- Am acoperit baza tavii cu hartie de copt si am uns marginile cu ulei. Am pus pur si simplu aluatul in tava si l-am intins bine cu mainile.
- Aranjam deasupra prunele si coacem prajitura in cuptorul incins la 180 de grade pentru 30 de minute.
- O lasam pana se rumeneste un pic, o lasam sa se raceasca si o portionam.
Pofta mare!
Pentru mai multe retete dulci intrati aici.
Pentru mai multe retete de toamna intrati aici.
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
Leave a Reply