Paste cu legume

Retele de paste sunt ideale pentru zilele de vara toride, atunci cand nu doriti sa petreceti prea mult timp in bucatarie si sa serviti o masa sanatoasa. Cu aceasta ocazie am decis sa va prezint reteta mea de Paste cu Legume.

Prezentare video Reteta de Paste cu Legume

Paste cu legume

By June 30, 2014

Este o reteta super simpla, usor de facut si foarte sanatoasa. In plus, fiind vara, gasiti prin piata tot soiul de legume pe care le puteti include in reteta de paste.

Eu am ales sa fac paste cu ciuperci, ceapa verde, broccoli, dovlecei si ardei rosu. Dupa cum spuneam va puteti alege legumele pe care sa le includeti in aceasta reteta, conform gusturilor dumneavoastra.

  • Prep Time : 15 minutes
  • Cook Time : 15 minutes
  • Rating 5 stars - based on 1 review(s)
  • Yield : 4

Ingredients

Instructions

  • Va sfatuiesc sa folositi orice fel de paste doriti conform gusturilor dumneavoastra. Eu am vrut sa fac paste vegetariene asa ca am folosit paste integrale fara ou.

Paste cu legume Paste cu legume

  • Fierbeti pastele conform indicatiilor de pe pachet, in apa cu putina sare.
  • Intre timp tocati legumele: ciupercile se toaca felii, dovlecelul de taie in doua si se toaca si el felii, iar ardeiul si ceapa se toaca marunt.

Paste cu legume Paste cu legume

Paste cu legume Paste cu legume

Paste cu legume

  • Buchetelele de broccoli se desfac cu grija de pe tulpina.
  • Intr-o tigaie incapatoare incingeti uleiul de masline. Caliti in el dovlecelul, ardeiul si ciupercile timp de 5 minute, cat sa se inmoaie un pic.

Paste cu legume

  • Se adauga broccoli, sare, piper, busuioc, usturoi pisat si se amesteca. Se mai lasa pe foc 2 minute si apoi se adauga coaja de lime rasa, zeama de lime si ceapa verde.

Paste cu legume Paste cu legume

Paste cu legume Paste cu legume

Paste cu legume Paste cu legume

Paste cu legume

  • La final se adauga pastele si se amesteca.

Paste cu legume Paste cu legume

  • Se servesc calde cu multa pofta!

Paste cu legume

Pofta buna!

Ce parere ai despre aceasta reteta?
(6 votes, average: 4.83 out of 5)
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *