Salutare dragilor! Am facut o pasiune pentru masina de paine Panasonic. Desi initial am fost sceptica legat de utilitatea unei astfel de masini in sensul ca stiu sa fac paine si sa framant, abia dupa cateva incercari mi-am dat seama cat de minunat e ca o masina sa munceasca in timp ce eu fac orice altceva. Si painea framantata manual e minunata, dar si cea facuta de masinuta de paine este uneori chiar mai buna.
Puteti sa gasiti masina Panasonic in magazinul oficial mypanasonic.ro.
Prezentare video Paine Alba cu Seminte de Floarea soarelui si Dovleac
Paine Alba cu Seminte de Floarea soarelui si Dovleac
Printre primele paini facute la aceasta masina este Painea Alba cu Seminte de Floarea Soarelui si Dovleac. M-am gandit sa incerc prima data cu o reteta accesibila. Si cui nu ii place painea alba? Mie imi place mult painea cu seminte asa ca de data asta am folosit din cele de floarea soarelui si dovleac.
Masina de paine de la Panasonic are doua recipiente speciale pentru drojdie si seminte. In sensul ca avand recipientele astea drojdia si semintele se adauga la un anumit moment in procesul de framantare. Daca masina voastra nu are astfel de optiuni adaugati drojdia intr-o zona total diferita de sare pentru ca sarea afecteaza capacitatea drojdiei de a creste aluatul. Oricum in mod normal adaugati mai intai lichidul, apoi sare, zahar, faina si abia apoi drojdia.
- Prep Time : 10 minutes
- Cook Time : 04h 00min
- Yield : 6
Ingredients
- faina - 500 grame
- mix de seminte - 100 grame
- unt - 30 grame
- zahar brun - 1,1/2 lingurita
- sare - 1,1/2 lingurita
- drojdie uscata - 2 lingurite
- apa - 350 ml
Instructions
- In cosul de la masina de paine se pune paleta pentru framantare, faina, zahar, sare, unt si apa.
- Se pune cosul in masina si se inchide capacul.
- Drojdia si semintele se pun in compartimentele speciale.
- Masina se seteaza la programul 3 si se selecteaza dimensiunea L. Ingredientele sunt astfel calculate pentru o paine de dimensiune medie.
- Dupa 4 ore paine va fi gata. O scoatem din masina si o lasam sa se raceasca complet inainte de o taia.
Pofta mare!
Pentru mai multe retete de paine intrati aici.
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
Leave a Reply