Neata dragilor! In dimineata aceasta va prezint o reteta de mic dejun delicioasa! Vremea este tare urata asa ca un mic dejun consistent si gustos este fix ce ne trebuie. Astazi am sa va scriu despre Omleta Taraneasca, un preparat clasic de mic dejun.
Reteta video Omleta taraneasca
Omleta taraneasca
Omletele sunt un super preparat de mic dejun. Se fac super usor (sincer cine vrea sa stea 2 ore sa faca micul dejun?!) si sunt super versatile, se pot face cu tot felul de ingrediente si in mai multe modalitati.
Avem o data omleta simpla, frantuzeasca, impaturita, apoi oua jumari sau scrambled eggs sau omleta cu tot felul de toppinguri cum este si aceasta.
Eu va prezint astazi omleta mea preferata de mic dejun, cea taraneasca, cu carne, branza si legume, cam la fel ca si pizza mea preferata, cea taraneasca, surprinzator nu???
Daca vreti sa aflati mai multe informatii despre oua, cum sa le alegeti, pregatiti, cum sa separati galbenusul de albus&so on intrati aici.
Sa vedem acum cum e cu omleta asta taraneasca:
- Prep Time : 5 minutes
- Cook Time : 5 minutes
- Yield : 2
- Allergens : Albus de Ou, Galbenus de Ou, Rosii
Ingredients
- oua - 3 bucati
- rosii - 1 bucata
- ceapa verde - 2 fire
- ardei rosu - 1/4 bucata
- bacon - 2 felii
- carnati - 1/2 bucata
- branza telemea - 1 felie
- ulei de masline - cativa ml
- sare - 1/2 lingurita
Instructions
- Ceapa verde si ardeiul se toaca marunt. Rosia se taie in 4, se scoate miezul si se toaca pulpa marunt. Miezul acela delicios si zemos ne-ar face omleta zemoasa si de aceea il scoatem. Puteti sa puneti si un pic de ardei iute daca va place picant.
- Baconul si carnatul se taie in felii subtiri.
- Branza se da pe razatoarea mica.
- Se incinge un pic de ulei de masline intr-o tigaie si se calesc toate legumele timp de 3 minute.
- Se adauga feliile de carnat si bacon si se mai lasa 2 minute.
- Ouale se bat cu sare si piper dupa gust, se adauga peste toppingurile din tigaie, se adauga branza rasa deasupra si se gateste omleta timp de 3 minute pe fiecare parte, in functie de cat de facuta va place omleta.
- Se serveste cu paine prajita si cu salata pe placul vostru.
Pofta mare!
Pentru mai multe retete delicioase de mic dejun intrati aici.
(2 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
Leave a Reply