Salutare copii! Trebuie sa va spun ca dupa ce am descoperit nachos am avut o perioada in care i-am tot cumparat din diferite magazine si de la punctele de vanzare din cinematografe. Apoi am invatat sa ii prepar singura si a mai urmat o perioada in care am tot facut nachos. Cei de acasa se saturasera la un moment dat de noua mea pasiune pentru nachos. Asa am ajuns sa prezint mai multe retete de nachos cu mai multe feluri de sosuri.
Prezentare video Reteta de Nachos cu Sos Salsa
Nachos cu Sos Salsa
Nachos se fac foarte simplu si ii puteti sa ii serviti cu diverse sosuri cum ar fi cel guacamole care merge perfect cu nachos, cu pui sau cu sos de branza.
Aceasta reteta de nachos se serveste cu sos salsa facut din rosii in bulion, pentru sezonul in care nu gasiti rosii proaspete. Puteti sa serviti nachos si cu sos salsa fresca facut din rosii proaspete daca aveti la dispozitie.
Ingredients
Instructions
Sa vedeti ce simplu se face:
- Nachos se fac prin amestecarea malaiului cu apa, faina si sare. Se obtine un aluat care se taie in triunghuri si apoi acele triunghuri se prajesc. Gasiti reteta detaliata aici.
- Pentru salsa trebuie sa tocati in bucatele maricele ceapa, ardeiul si usturoiul. Se pun toate intr-un bol si peste ele se adauga rosiile in bulion, sare si suc de lamaie. Se paseaza bine folosind un blender.
- La final se aduga patrunjelul tocat marunt si se omogenizeaza. Puteti la fel de bine sa adaugati patrunjelul de la inceput si sa il pasati cu restul ingredientelor. Eu l-am tocat si l-am adaugat mai tarziu pentru ca am vrut sa se simta in sos. Gasiti reteta detaliata pentru acest sos aici.
- Nachos se servesc calduti cu sos salsa sau cu salsa fresca.
Pofta buna la nachos!
(2 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
Leave a Reply