Inghetata cu lamaie

Inghetata cu lamaie este inghetata mea preferata. Mama mea a facut prima data aceasta inghetata acasa si va jur ca as putea manca un bol de 500 de grame fara sa ma opresc, sau sa ma satur. Este foarte gustoasa si foarte light, perfecta pentru zilele calduroase de vara. Data trecuta v-am aratat cum se face inghetata cu cirese. Acum va prezint cum se face inghetata cu lamaie.

Prezentare video Reteta de Inghetata de Lamaie

Inghetata de Lamaie

By July 30, 2014

Am descoperit recent un fel de sorbet de lamaie in comert care este genial. Data viitoare voi incerca sa fac si sorbet in casa. Pana una alta va prezint reteta celei mai bune inghetate de casa cu lamaie.

Ingredients

Instructions

  • Mai intai se amesteca branza mascarpone si laptele, folosind un mixer.

Inghetata cu lamaie Inghetata cu lamaie

  • Separat se bat galbenusurile cu zaharul pudra.

Inghetata cu lamaie Inghetata cu lamaie

  • Peste crema de gabenusuri se adauga laptele amestecat cu mascarpone.

Inghetata cu lamaie

  • Se adauga apoi smantana lichida, sucul de lamaie si coaja de lamaie, rasa fin.

Inghetata cu lamaie Inghetata cu lamaie

Inghetata cu lamaie Inghetata cu lamaie

Inghetata cu lamaie

  • Albusurile se bat spuma si se adauga si ele peste compozitie. Se omogenizeaza bine.

Inghetata cu lamaie Inghetata cu lamaie

  • Se transfera amestecul intr-un bol de plastic, bun pentru congelator.
  • Tineti inghetata timp de 6-8 ore in congelator pana este inghetata bine. Va sfatuiesc ca in primele ore sa scoateti inghetata din congelator, cam din ora in ora, si sa o amestecati bine astfel incat sa nu se formeze ace de gheata si sa pregatiti cea mai fina inghetata de casa.

Inghetata cu lamaie Inghetata cu lamaie

  • Dupa ce este inghetata bine este gata de servit in cupe.

Sa aveti pofta la Inghetata de lamaie!

Ce parere ai despre aceasta reteta?
(7 votes, average: 4.57 out of 5)
Loading...

2 Responses to Inghetata cu lamaie

  1. sandy

    yumii nota 10 ,

    • Camelia Juganaru

      Multumesc.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *