Inele de ceapa – Onion rings

Inelele de ceapa, sau onion rings, dupa cum le e denumirea consacrata, sunt un preparat fast-food foarte apreciat. Sunt foarte des intalnite si foarte populare in tari precum America, Canada, UK, Australia sau Irlanda. Presupun ca din una dintre aceste tari provine reteta sau ideea, tinand cont ca odata cu expansiunea lanturilor de fast food gasim inelele de ceapa mai pe peste tot  in lume.

Prezentare video Reteta de Inele de Ceapa – Onion Rings

Inele de ceapa - Onion rings

By June 15, 2014

Sunt foarte simplu de facut, nu tocmai sanatoase, tinand cont ca se prajesc in ulei, dar pentru iubitorii de ceapa sunt preparatul ideal. Tot ce va trebuie este ceapa si cateva ingrediente pentru crusta. Eu am facut crusta din faina si bere, dar se poate face si cu pesmet.

  • Prep Time : 10 minutes
  • Cook Time : 10 minutes
  • Rating 5 stars - based on 4 review(s)
  • Yield : 6
  • Allergens :

Ingredients

Instructions

  • Ceapa se curata de coaja, se spala si nu se taie in jumatate, pentru ca vrem sa obtinem inele. Se taie in felii groase cam de un deget.
  • Fiecare felie de ceapa se desface in inele, mai mari si mai mici.

nele de ceapa - Onion rings nele de ceapa - Onion rings nele de ceapa - Onion rings

  • Faina se amesteca cu sarea si praful de copt, apoi se incorporeaza treptat berea. Veti obtine un aluat destul de dens.
  • Fiecare inel de ceapa se acopera foarte bine cu aluat.

nele de ceapa - Onion rings nele de ceapa - Onion rings nele de ceapa - Onion rings nele de ceapa - Onion rings nele de ceapa - Onion rings

  • Se incing cam doua degete de ulei intr-o tigaie si se prajesc inelele de ceapa. Se lasa timp de cateva minute, pe fiecare parte, pana se rumenesc.

nele de ceapa - Onion rings nele de ceapa - Onion rings nele de ceapa - Onion rings

  • Se servesc calde alaturi de sosul preferat.

Pofta buna!

Ce parere ai despre aceasta reteta?
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *