Fursecuri cu stafide

Cred ca pot afirma linistita ca tuturor ne plac frusecurile acelea cu stafide de la cofetarie nu-i asa? Ei bine am facut aceste frusecuri acasa, cu succes, si am considerat ca trebuie sa impartasesc reteta si cu voi.

Prezentare video Reteta de Fursecuri cu stafide

Fursecuri cu stafide

By December 16, 2013

Sunt foarte usor de facut si foarte gustoase. Eu am vrut sa le fac la fel ca cele de la cofetarie asa ca am pus doar o stafida peste ele. Daca va plac stafidele puneti mai multe. Cred ca merg foarte bine si cu fructe confiate sau nuci.

Ingredients

Instructions

Sa facem aluatul pentru fursecuri:

  • Puneti faina intr-un bol incapator. Amestecati-o cu bicarbonat, praf de copt si zahar.

Fursecuri cu stafide Fursecuri cu stafide Fursecuri cu stafide

  • Faceti o gropita la mijloc si spargeti ouale. Peste adaugati untul topit. Amestecati usor pana se incorporeaza ingredientele. Aluatul trebuie sa fie moale.

Fursecuri cu stafide Fursecuri cu stafide Fursecuri cu stafide

  • Adaugati esenta de vanilie si un praf de sare si amestecati bine.

Fursecuri cu stafide Fursecuri cu stafide Fursecuri cu stafide

  • Pregatiti o tava de copt acoperita cu hartie de copt.
  • Cu o lingurita luati aluat din bol si asezati-l intr-o forma rotunda pe tava. Rotunjiti cu lingurita. Nu inghesuiti fursecurile.

Fursecuri cu stafide Fursecuri cu stafide

  • Pe fiecare fursec se aseaza o stafida.
  • Se coc in cuptorul preincalzit si incins pentru 5-6 minute.

Fursecuri cu stafide Fursecuri cu stafide

  • Se lasa la racit si se savureaza.

Pofta buna!

Ce parere ai despre aceasta reteta?
(3 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

9 Responses to Fursecuri cu stafide

  1. Cristina

    Par așa de delicate! Le-aș devora pe toate!

  2. merisor

    Foarte bune aceste fursecuri!
    Spre rusinea mea, pana acum nu am facut, poate zilele viitoare.

    • Camelia Juganaru

      Trebuie sa incerci sunt super simplu de facut.

  3. Roxi

    Nu mi-a ieșit nimic….după coacere compoziția era foarte aerată. Se si lipesc si sunt fade. Plus ca mi se pare foarte mult praf de copt si bicarbonat la 150 de grame de făina. Ori nu mi-a ieșit mie ori rețeta nu e buna.

    • Camelia Juganaru

      Sincer nu stiu ce sa iti zic. Ma surprinde ca nu ti-au iesit fursecurile, mai ales ca nu este o reteta complicata. Eu am facut de mai multe ori urmand aceasta reteta si au iesit bune, oricum in nici un caz nu s-au lipit.

  4. Antonia

    Am facut si au iesit perfect. Problema e ca in reteta ta e cam prea mult unt. Stiu ca trebuie pus pentru a iesi fursecurile mai fragede si pentru a nu se lipi, dar e cam gretos prea mult unt. Eu nu am pus atat de mult. Si la mine a iesit o compozitie cam groasa, dar nici ca o coca. Nu prea am amestecat bine, dar a iesit reteta.

    • Camelia Juganaru

      Ma bucur ca ti-a placut reteta si este in regula ca ai adaptat-o. Nu avem cu totii aceleasi gusturi pana la urma. O sa incerc si eu sa fac cu mai putin unt sa vad cum ies!

  5. Diana Tulbure

    Eu le am facut dar in loc de stafide am pus rahat.
    Sunt foarte bune.

    • Camelia Juganaru

      Ma bucur ca iti plac! Toate cele bune!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *