Ficatei de Pui in Sos de Rosii

Salutare dragilor! Zilele astea trebuie sa va marturisesc ca nu prea am avut chemare spre bucatarie si, din cauza asta, dupa ce s-a golit frigiderul am intampinat o mica problema de tipul “si noi ce mancam azi femeie?”. Chestiile gen ciorba, tocanite sau mancaruri complicate erau excluse asa ca am adoptat solutii de criza, retete rapide si gustoase. Asa este si reteta pe care v-o prezint azi, Ficatei de Pui in Sos de Rosii.

Prezentare video Ficatei de Pui in Sos de Rosii

Ficatei de Pui in Sos de Rosii

By April 21, 2018

Treaba asta e atat de simpla incat nici nu prea pot sa ii spun reteta.

Eu de obicei gatesc ficateii de pui impreuna cu pipote, in sos de usturoi si vin alb cu mamaliguta, bineinteles. Gasiti si reteta aia pe undeva pe aici.

Practic dupa ce m-am plictisit de reteta cu usturoi am ajuns la concluzia ca trebuie sa se poata si altfel. Asa ca am incercat reteta de mai jos. Sper sa va placa si voua!

  • Prep Time : 20 minutes
  • Cook Time : 25 minutes
  • Yield : 4

Ingredients

Instructions

Ficatei de Pui in Sos de Rosii

  • Taiem ficateii de pui in jumatate intre cei doi lobi si, pe cat se poate, taiem pielitele albe.
  • Incingem uleiul de masline intr-o tigaie mare si calim ceapa si ardeiul tocati marunt pentru 10 minute la foc potrivit.
  • Adaugam ficateii, amestecam si ii lasam si pe ei sa se rumeneasca timp de 5-6 minute.

Ficatei de Pui in Sos de Rosii

  • Dupa ce ficateii au prins culoare adaugam peste ei sucul de rosii, usturoiul trecut prin presa, boia dulce, foile de dafin si lasam la foc mic pentru 12 minute.
  • Condimentam cu sare si piper dupa gust.
  • Amestecam, mai lasam 2-3 minute pe foc si sunt gata de servit.
  • Pregatim o mamaliga si servim ficateii impreuna cu cei dragi!

Ficatei de Pui in Sos de Rosii

Pofta mare!

Pentru mai multe retete cu carne de pui intrati aici.

Aripioare de Pui in stil KFC Piept de pui la cuptor cu mozzarella si Polpa Cirio

Pipote si Inimi de Pui in Sos de Vin alb Gyros de Pui cu sos Tzatziki

Ce parere ai despre aceasta reteta?
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *