Clatite aperitiv umplute cu sunca si cascaval

Buna ziua dragilor! In aceasta frumoasa zi plina de soare si de caldura, mai ca seamana a primavara dupa ninsoarea de sambata, am sa va povestesc despre clatitele aperitiv cu sunca si cascaval. Sunt o idee perfecta pentru aperitive usor de facut, mese festive, bufete suedeze, etc. Am vazut aceasta idee atunci cand am facut cursul de bucatar si mi se pare o super idee.

Ce este super tare la clatitele astea, pe langa faptul ca se fac usor, e ca puteti sa le faceti cu orice ingrediente doriti voi. Trebuie doar sa faceti clatitele si apoi sa va lasati imaginatia sa zburde.

Prezentare video Clatite aperitiv umplute cu sunca si cascaval

Clatite aperitiv umplute cu sunca si cascaval

By March 21, 2016

Eu am facut clatitele conform acestei retete si pentru ca urma sa le folosesc ca aperitiv nu am pus deloc zahar. Le-am umplut cu crema de branza amestecata cu marar, fasii de ardei capia, sunca de praga si cascaval. Le-am rulat bine si le-am portionat. Se tin putin la frigider inainte de servire si se servesc pe un pat de salata verde.

Ingredients

Instructions

Clatite aperitiv umplute cu sunca si cascaval

  • Crema de branza se amesteca cu mararul tocat marunt si cu putin piper.

Clatite aperitiv umplute cu sunca si cascaval

  • Ardeiul se taie julienne.
  • Clatitele se pregatesc conform acestei retete, neindulcite.
  • Fiecare clatita se unge cu unt la temperatura camerei pe o parte.

Clatite aperitiv umplute cu sunca si cascaval

  • Se aranjeaza doua felii de sunca si pe ele se unge un strat de crema de branza. Eu am folosit o spatula pentru a imi fi mai usor sa ung crema de branza.

Clatite aperitiv umplute cu sunca si cascaval

  • Se aranjeaza doua felii de cascaval deasupra si  cateva fasii de ardei.

Clatite aperitiv umplute cu sunca si cascaval

  • Clatitele astfel pregatite se ruleaza strans si apoi se portioneaza in bucati de 6 cm.

Clatite aperitiv umplute cu sunca si cascaval

  • Se tin putin la frigider inainte de servire.

Clatite aperitiv umplute cu sunca si cascaval

Pofta mare!

Pentru mai multe retete de aperitive intrati aici.

Salata de icre de crap Pate de ficat

rosii umplute cu crema de branza 14 Oua umplute

 

Ce parere ai despre aceasta reteta?
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *