Chiftele marinate

Daca tot am facut chiftele inainte, am zis ca nu se poate sa nu marinez cateva intr-un sos de rosii aromat de usturoi si foi de dafin.

Prezentare video Reteta de Chiftele Marinate

Chiftele marinate

By October 8, 2013

Puteti sa procedati, cum am facut eu, preparand mai intai un castron mare de chiftelute pentru pofticiosii din echipa si apoi sa marinati cateva dintre ele, sau sa plecati direct cu ideea de Chiftelute marinate. Oricum ar fi chiftelele sigur va vor iesi atat de bune incat se vor manca pe nerasuflate.

Ingredients

Instructions

Sa marinarim chiftele:

Chiftelute marinate

  • Mai intai va trebuie bine inteles chiftelele. Va sugerez sa le pregatiti dupa aceasta reteta.
  • Intr-o cratita, in care sa va incapa toate chiftelele, fierbeti 5 minute bulion cu otet, zahar, piper boabe, usturoi pasat si foi de dafin.

Chiftelute marinate Chiftelute marinate

Chiftelute marinate Chiftelute marinate

  • Aveti grija sa faceti sosul la foc mic si amestecand continuu pentru ca fierbe repede si riscati sa umpleti aragazul de picaturi de sos.

Chiftelute marinate Chiftelute marinate

Chiftelute marinate Chiftelute marinate

  • Apoi adaugati chiftele si le mai dati intr-un clocot. Le puneti un pic la cuptor sau pe marginea aragazului ca sa se marineze.

Chiftelute marinate Chiftelute marinate

  • Le serviti alaturi de o capita de piure aromat cu unt si salata de varza alba.

Chiftelute marinate

Pofta buna!

Ce parere ai despre aceasta reteta?
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *