Burritos

Buna ziua dragii mei! Astazi o sa prezint o reteta super gustoasa si anume Burittos cu pui, fasole, porumb si sos Barbeque. Burritos sunt un preparat specific mexican, foarte popular si in America. Sunt vazuti ca un preparat fast food pentru ca se pregatesc rapid, dar daca ii pregatiti voi in casa vor fi mult mai sanatosi si gustosi. Trebuie sa va spun ca a fost bataie pe burritos la filmare. Toata lumea astepta cu mare interes sa termin de filmat ca sa poata manca burritos. Dupa 5 minute nu mai ramasese nimic.

In general burritos se fac folosind foi de de tortilla care se umplu cu carne, legume, orez, salata, sos salsa, gucamole, branza, smantana si ardei iute, doar vorbim despre un preparat mexican.

Ingredientele din burrito difera de zona in care este preparat, existand multe variatii pe tema.

Prezentare video Burritos

Burritos

By April 4, 2016

Eu am facut burritos cu pulpe de pui dezosate pe care le-am condimentat si le-am rumenit in tigaie, cu fasole rosie, porumb, branza ceddar, sos bbq si pe care i-am servit in foi de tortilla, cu smantana, salata verde si ardei iute.

Am folosit fasole rosie gata fiarta, din conserva, dar se poate cumpara fasole rosie uscata si se poate fierbe. Varianta cu fasole rosie de la conserva este mai rapida.

Puteti sa faceti aceasta reteta dupa gustul dumneavostra, adaptand retetele, combinatiile fiind nelimitate.

  • Prep Time : 15 minutes
  • Cook Time : 15 minutes
  • Yield : 4

Ingredients

Instructions

Burritos

  • Pulpele de pui se taie in fasii si se condimenteaza cu sare, piper, cateva picaturi de ulei de masline si se amesteca pentru ca toate condimentele sa fie bine distribuite.

Burritos

  • Se incinge o tigaie in care se pun cateva picaturi de ulei de masline si se rumenesc bucatile de pui timp de 10-12 minute pana cand sunt bine gatite si rumene.

Burritos

  • Peste puiul din tigaie se adauga boabele de fasole, de porumb, sos barbeque si se amesteca bine. Se lasa pe foc timp de 2-3 minute pentru ca toate gusturile sa se amestece.

Burritos (4)

  • Apoi trecem la asamblarea burritos: se pregateste o foaie de tortilla, se pun cateva frunze de salata, apoi se pune combinatia de pui si legume, branza ceddar data pe razatoarea mare, felii de ardei iute dupa gust si cate o lingura de smantana care sa stinga iuteala ardeiului iute.
  • Se impatureste burrito cat mai bine si se serveste cu multa pofta!

Burritos

Pentru mai multe retete de inspiratie mexicana intrati aici.

Quesadilla cu pui Nachos cu sos de branza

Sos Guacamole Salsa fresca

 

Ce parere ai despre aceasta reteta?
(7 votes, average: 4.71 out of 5)
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *