Bruschete cu rosii si busuioc

Tinand cont de faptul ca este prima mea postare pe anul acesta, un La multi ani tuturor! este necesar. Am vrut sa postez mai devreme, dar stiti si voi cum este cu recuperatul dupa sarbatori si reintrarea in normalitatea cotidiana. Am decis sa incep anul culinar cu o reteta, pe cat de simpla, pe atat de savuroasa. Bruschete cu rosii si busuioc.

Prezentare video Bruschete cu Rosii si Busuioc

Bruschete cu rosii si busuioc

By January 20, 2014

Pe scurt bruschetele sunt un aperitiv italian. Ele sunt practic felii de paine coapte in cuptor, unse cu ulei de masline si usturoi, pe deasupra carora se aseaza cu grija diferite toppinguri. Eu am ales sa le fac destul de simplute de data aceasta, doar cu rosii si busuoic. Se mai pot face cu ciuperci, masline, branza, legume si orice altceva va mai place.

  • Prep Time : 10 minutes
  • Cook Time : 5 minutes
  • Rating 5 stars - based on 3 review(s)
  • Yield : 5
  • Allergens :

Ingredients

Instructions

Bruschete cu rosii si busuioc

  • Bruschetele se fac de obicei cu felii micute de paine, asa ca am ales o bagheta. Am taiat-o in felii potrivite. Am pus hartie de copt pe o tava si am asezat pe ea feliile. Le-am copt in cuptorul incins timp de cateva minute pe fiecare parte, pana s-au rumenit.

Bruschete cu rosii si busuioc Bruschete cu rosii si busuioc

Bruschete cu rosii si busuioc

  • Intre timp am taiat rosiile in jumatate, si folosind o lingurita, am scos tot interiorul rosiei, impreuna cu semintele. Am tocat jumatatile de rosie in bucatele micute.

Bruschete cu rosii si busuioc Bruschete cu rosii si busuioc

  • Painea s-a copt asa ca am uns-o cu ulei de masline, cat timp a fost calda. Am taiat cateii de usturoi in jumatati si am aromatizat bruschetele mele cu ei. Practic am luat o jumatate de catel de usturoi si am frecat cu el felia de paine.

Bruschete cu rosii si busuioc Bruschete cu rosii si busuioc

  • Am pus bucatelele de rosie peste feliile de paine si le-am asezonat cu sare, piper si frunze de busuoic proaspete.

Bruschete cu rosii si busuioc Bruschete cu rosii si busuioc

Bruschete cu rosii si busuioc Bruschete cu rosii si busuioc

  • Cam acestea sunt faimoasele bruschete. Promit sa mai postez si alte varietati pe tema.

Bruschete cu rosii si busuioc

Pofta buna!

 

Ce parere ai despre aceasta reteta?
(4 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

3 Responses to Bruschete cu rosii si busuioc

  1. Cristina

    Ador bruschettele! Sunt așa de ușor de făcut, rapid și incredibil de bune.

    • Camelia Juganaru

      asa este, sunt aperitivul ideal

  2. Diana

    Mancam cu sotul la dejun cu o cafea expresso

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *