Biscuiti cu Ciocolata neagra

Salutare dragilor si La Multi Ani pentru noul An! De fiecare data cand ma intorc din vacanta am un moment de panica legat de lucrurile pe care trebuia sa le fac si nu le-am facut. Uneori treaba asta ma ajuta sa fac chestii si, alte ori, doar sa imi exersez anxietatea. Ei bine la acest inceput de an nou am reusit sa fiu deja foarte activa si toata pro activitatea asta e pe cale sa se reverse asupra voastra. Evident ca bloggerul lenes din mine e fooooarte in urma cu retetele asa ca acum recuperez. Astazi Biscuiti cu Ciocolata Neagra marca Ciprian Zobuian.

Prezentare video Biscuiti cu Ciocolata neagra

Biscuiti cu Ciocolata neagra

By January 8, 2018

Ei bine am filmat reteta asta acum vreo 100 de ani impreuna cu Ciprian si iata ca a venit momentul sa o impartasesc cu voi. Tot atunci am filmat si  Tortul cu Mousse de Ciocolata Neagra si Fructe de Padure.

Ciprian mi-a propus acesti biscuiti si tare ma bucur ca i-am facut pentru ca sunt deliciosi si se fac foarte usor. Aveti nevoie de ciocolata amaruie de buna calitate cu continut de ciocolata de mimim 70%, unt, zahar, oua, faina si praf de copt.

Spor la treaba!

  • Prep Time : 15 minutes
  • Cook Time : 15 minutes
  • Yield : 12

Ingredients

Instructions

Biscuiti cu Ciocolata neagra

  • Ciocolata neagra se topeste la bain marie impreuna cu untul. Se lasa la foc mic si se amesteca pana cand ciocolata se topeste si este uniforma.

Biscuiti cu Ciocolata neagra

  • Batem la mixer cele 3 oua impreuna cu zaharul brun. Mixam pana cand zaharul se topeste si totul devine cremos.

Biscuiti cu Ciocolata neagra

  • Faina se amesteca cu praful de copt si se cerne intr-un bol mare.

Biscuiti cu Ciocolata neagra

  • Peste faina se adauga ciocolata topita si amestecul de oua. Amestecati cu lingura si apoi framantati cu mana aluatul, pana devine omogen.

Biscuiti cu Ciocolata neagra

  • Se tine la frigider pentru 15 minute.
  • Din aluat se formeaza bile care se aplatizeaza si se aranjeaza pe o tava acoperita cu hartie de copt.

Biscuiti cu Ciocolata neagra

  • Biscuitii se coc in cuptorul incins la 150 de grade pentru  10-12 minute. Nu trebuie sa ii tineti prea mult pentru ca se vor usca prea tare dupa ce se racesc.

Biscuiti cu Ciocolata neagra

  • Se pot pudra cu zahar inainte de coacere.

Biscuiti cu Ciocolata neagra

  • Trebuie va iasa biscuiti fragezi super gustosi.
  • Din cantitatile de mai sus or sa va iasa doua tavi mari de biscuiti.

Biscuiti cu Ciocolata neagra

Pofta mare!

Pentru mai multe retete de dulciuri intrati aici.

Pentru mai multe retete cu prietenii gatesteusor intrati aici.

Cozonac cu Stafide, Merisoare si umplutura de Ciocolata Chec de Post cu Fructe Confiate si Glazura de Lamaie

Fursecuri de Post Prajitura turnata cu Mere

Ce parere ai despre aceasta reteta?
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *