Salutare dragilor! Astazi am sa va prezint ceva sanatos si dulce. Parca nu se potrivesc cele doua atribute, dar eu va asigur ca se poate si dulce si sanatos in acelasi timp. Facem azi Batoane de Cereale cu Ciocolata Si Migdale. M-am gandit sa va prezint aceste batoane pentru ca sunt o varianta populara de mic dejun. Din pacate multe dintre aceste batoane care se gasesc in comert sunt pline de zahar. Asa ca putem sa le facem noi acasa pentru a ne asigura ca sunt sanatoase si pe gustul nostru.
Prezentare video Batoane de Cereale cu Ciocolata si Migdale
Batoane de Cereale cu Ciocolata si Migdale
Pentru a face aceste batoane eu am folosit fulgi de ovaz, migdale, merisoare si ciocolata neagra. Ca indulcitor am folosit miere si zahar brun. Puteti sa folositi sirop de agave, de artar sau indulcitori artificiali.
Pentru a lega compozitia am folosit putin unt care se poate inlocui cu unt vegetal pentru a transforma reteta intr-una vegetariana.
Sa ne apucam de treaba!
- Prep Time : 20 minutes
- Cook Time : 10 minutes
- Yield : 8
Ingredients
- fulgi de ovaz - 300 grame
- miere - 120 grame
- sare - 1/2 lingurita
- esenta de vanilie - 2 ml
- migdale - 80 grame
- merisoare - 80 grame
- unt - 60 grame
- zahar brun - 50 grame
- ciocolata - 80 grame, neagra
Instructions
- Maruntim migdalele si merisoarele.
- Rumenim migdalele si fulgii de ovaz intr-o tigaie timp de 2-3 minute cu mare grija sa nu le ardem.
- Intr-o craticioara punem untul, zaharul, esenta de vanilie, praful de sare si mierea. Amestecam si lasam pe foc pana se leaga compozitia si zaharul brun se dizolva.
- Adaugam acest sirop peste fulgii de ovaz si migdale. Amestecam usor, lasam sa se raceasca putin, adaugam merisoarele si jumatate din cantitatea de ciocolata maruntita (sau banuti).
- Omogenizam bine de tot si transferam compozitia pe o tava acoperita cu hartie de copt. Ii dam o forma dreptunghiulara si o presam bine.
- Punem deasupra restul ciocolatei, o presam si dam la frigider pentru 2-3 ore sau pana se intareste complet.
- Portionam in batoane dreptunghiulare si impartim cu cei dragi.
- Este o idee minunata pentru orice mic dejun, pentru a fi impachetata pentru birou sau scoala.
Pofta mare!
Pentru mai multe retete sanatoase intrati aici.
Pentru mai multe retete dulci intrati aici.
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...
Super buna rețeta, mi-a ieșit din prima. Multumim. Mulți pupici, ești o scumpa.
Ma bucur ca ti-a placut!