Ardei iuti murati in otet

Salutare! Saga muraturilor dubla 5. Ardei iuti murati in otet. Desii ardeii iuti se gasesc de obicei si iarna (nu prea stiu cum fac agricultorii de au ardei iuti proaspeti iarna, dar as vrea sa aflu) este foarte avantajos sa puneti cateva borcane/sticle la murat toamna, mai ales ca ii aveti mereu la indemana.

Prezentare video Reteta de Ardei iuti murati in otet

Ardei iuti murati in otet

By October 17, 2014

Nu stiu daca stiti deja, dar eu sunt o mare amatoare de mancare picanta. In general gatesc mai toate retetele picante si chiar am discutii cu cei de acasa datorita iutelii preparatelor. Asa ca pot spune ca aceasta reteta este pe placul meu.

Acesti ardei iuti murati in otet merg perfect cu o ciorba fierbinte, indiferent de reteta. Eu una mananc si supa de pui scufundand un ardei iute in ea. Apropo trebuie neaparat sa fac pentru blog supa asiatica picanta cu taitei chinezesti. Este delicioasa.

Atunci cand cumparati ardeii pentru aceasta reteta va sfatuiesc sa ii gustati pentru a va asigura ca nu sunt prea picanti pentru dumneavoastra sau ca sunt suficient de picanti. Ardeii pe care i-am folosit in aceasta reteta, aceia lungi, verzi deschis, nu au fost foarte picanti iar cei mai micuti si verzi erau mai picanti. Pentru mine aceasta combinatie a fost suficient de picanta. Daca doriti mai picanti cumparati ardei din aceia micuti, rosii sau verzi, rotunzi sau lunguieti, care sunt extrem de picanti.

Dar acum sa vedem ce va trebuie pentru a mura ardei iuti:

  • Prep Time : 30 minutes
  • Rating 5 stars - based on 3 review(s)
  • Yield : 5
  • Allergens :

Ingredients

Instructions

Ardei iuti murati in otet

  • Ardeii iuti se spala foarte bine in mai multe ape.
  • Ceapa se toaca in feliute, ca pentru salata.

 Ardei iuti murati in otet

  • Pentru amestecul in care se mureaza ardeii, amestecati intr-o oala/vas apa, otetul, sarea, zaharul, boabele de mustar si cele de piper. Amestecati bine astfel incat sarea si zaharul sa se dizolve.

Ardei iuti murati in otet Ardei iuti murati in otet

Ardei iuti murati in otet Ardei iuti murati in otet

Ardei iuti murati in otet Ardei iuti murati in otet

  • Pregatiti recipientele in care urmeaza sa murati ardeii. Eu am ales sa ii pun la murat in sticle, fiind atat de lungi si sincera sa fiu nu cred am fost foarte inspirata. Mai bine luati ardei mai mici si puneti-i la murat in borcane. O sa va fie mai usor.
  • La baza fiecarui borcan/sticla aranjati cateva frunze de telina si cateva rondele de ceapa. Apoi introduceti ardeii iuti in recipiente incercand sa ii aranjati cat mai bine si sa puneti cat mai multi.

Ardei iuti murati in otet Ardei iuti murati in otet

Ardei iuti murati in otet

  • Dupa ce i-ati indesat bine in recipiente turnati peste ei amestecul de otet. Mai aranjati deasupra cateva rodele de ceapa si frunze de telina si inchideti bine borcanul.

Ardei iuti murati in otet

  • Dupa ce ii tineti cam 2-3 saptamani in camara sunt gata pentru a va condimenta preparatele.

Ardei iuti murati in otet

Pofta mare dragilor!

Ce parere ai despre aceasta reteta?
(5 votes, average: 4.00 out of 5)
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *