Salutare dragilor! M-am gandit sa va prezint un aperitiv foarte interesant astazi. Cine zice ca aperitivele trebuie sa fie doar mezeluri sau branzeturi? Putem sa pregatim aperitive interesante folosind ingrediente la indemana in doi timpi si trei miscari. Asadar astazi Aperitiv cu Fasole Verde si Bacon!
Prezentare video Aperitiv cu Fasole verde si Bacon
Aperitiv cu Fasole verde si Bacon
Pentru reteta asta am folosit fasole verde congelata pe care am oparit-o rapid pentru a se inmuia putin si m-am asigurat ca ramane verde si crocanta. Am pregatit un sos pentru fasole cu unt, usturoi si putin zahar. M-am ajutat de bacon pentru a forma buchetele de fasole pe care le-am stropit cu sos si le-am bagat la cuptor. Baconul a devenit crocant si pastaile de fasole aromate. Sper sa va placa!
- Prep Time : 10 minutes
- Cook Time : 20 minutes
- Yield : 4
Ingredients
- fasole verde - 300 grame
- bacon - 4 felii
- unt - 20 grame
- sare grunjoasa - 1 lingurita
- zahar brun - 1 lingurita
- pudra de usturoi - 1 lingurita
- sare - dupa gust
- piper - dupa gust
Instructions
- Punem o cratita mare cu apa la fiert in care punem sarea grunjoasa. Cand apa ajunge la punctul de fierbere punem fasolea si o lasam sa fiarba 3 minute. Dupa ce este gata o scoatem intr-un bol cu apa rece pentru a opri procesul de gatire.
- Topim untul si il amestecam cu zahar brun si usturoi.
- Taiem feliile de bacon in jumatate pe lungime pentru a obtine fasii subtiri.
- Alegem cele mai lungi pasta de fasole, cam 7-8 si rulam fasia de bacon in jurul lor. Prindem cu o scobitoare pentru a nu se desface.
- Condimentam buchetelele cu sare, piper si le ungem cu untul aromat.
- Le coacem in cuptorul incins la 180 de grade pentru 20 de minute.
Le servim cu multa pofta!
Pentru mai multe retete de aperitive intrati aici.
(No Ratings Yet)
Loading...
Leave a Reply