Aperitiv cu castraveti si crema de branza

Buna ziua dragilor! Dupa o bine meritata si un pic prea lunga vacanta de Paste am revenit cu forte proaspete si cu retete restante. Ce sa zic, ca dupa fiecare sarbatoare si vacanta! Planificasem acest Aperitiv cu castraveti si crema de branza pentru masa festiva de Paste, dar merge pentru orice masa festiva sau obisnuita.

Prezentare video Reteta de Aperitiv cu Castraveti si Crema de Branza

Aperitiv cu castraveti si crema de branza

By April 21, 2015

Bun deci practic facem o crema de branza pe care o aranjam frumos pe banuti de castraveti (bine felii, dar suna mai dragut banuti). Varianta ideala ar fi sa aveti un pos, se gaseste peste tot si nu este scump si credeti-ma ca ajungeti sa il folositi la multe operatiuni. Daca nu aveti, nu e bai, merge aranjata crema si cu o lingurita, sau in alta varianta.

  • Prep Time : 10 minutes
  • Yield : 10

Ingredients

Instructions

Aperitiv cu castraveti si crema de branza

  • Castravetele se spala bine si se cresteaza superficial pe coaja cu o furculita, pe toata lungimea si suprafata. Se fac cateva crestaturi din acestea care vor face feliile de castravete sa aiba un aspect mai deosebit. Apoi se taie castravetele in felii subtiri si potrivite.

Aperitiv cu castraveti si crema de branza

  • Crema de branza (gen philadelphia, almette etc.) se amesteca cu mararul tocat foarte fin, parmezanul ras, piper, boia si sare. Se omogenizeaza bine amestecul.

Aperitiv cu castraveti si crema de branza Aperitiv cu castraveti si crema de branza

Aperitiv cu castraveti si crema de branza Aperitiv cu castraveti si crema de branza

Aperitiv cu castraveti si crema de branza

  • Feliile de castravete se aranjeaza pe un platou/farfurie pe care urmeaza sa serviti.
  • Crema de branza se pune intr-un pos cu dui stelat si se aranjeaza frumos pe feliile de castraveti formand spirale inaltute si dragute.

Aperitiv cu castraveti si crema de branza

  • Se orneaza in acest fel toate feliile.
  • Se servesc cu multa pofta!

Aperitiv cu castraveti si crema de branza

Bon appetit!

Ce parere ai despre aceasta reteta?
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *